STAUB GHISA

Questa bistecchiera circolare grigia di Staub ? adatta sia per arrostire e cucinare a fuoco lento che per servire deliziosi piatti alla griglia. Sulla bistecchiera dal diametro di 30 cm ? presente abbastanza spazio per deliziosi pezzi di carne, pesce o verdure croccanti. Il bellissimo design dal discreto colore grigio si sposa in maniera armoniosa con qualunque decorazione da tavola, …

Questo grill nero quadrato di Staub ? perfetto per famiglie numerose e per chiunque ami invitare a cena amici e parenti. Con un lato di 33 cm, offre spazio pi? che sufficiente per cuocere pi? pezzi di carne in una sola volta. I due manici ai lati lo rendono maneggevole e possono essere usati per trasportarlo a tavola. Il grill …

La cocotte ovale in verde basilico combina una tecnologia innovativa con la tradizionale resistenza. Questa pentola in ghisa della linea La cocotte di Staub ha un rivestimento in smalto per un perfetto accumulo di calore. La ghisa smaltata garantisce anche un perfetto trasferimento di calore. La cocotte ? adatta per piani cottura a gas, elettrici e a induzione. Con un …

Le cocotte ovali sono perfette per la preparazione di grandi quantit? di arrosti o di polli interi. Dopotutto, il loro nome deriva dal termine francese per ?piccola gallina?. Posiziona pure la tua cocotte sul fornello (adatta a tutti i tipi di fornelli, anche quelli a induzione), arrostisci della carne e aggiungi delle verdure, dopodich? metti tutto nel forno. La ghisa …

La cocotte Staub rimane insuperata per cuocere lentamente carni e verdure fino a raggiungere una tenera perfezione e per preparare abbondanti stufati e zuppe. La ghisa ha eccellenti propriet? di conservazione del calore. Ci? significa che il tegame si riscalda in modo uniforme. Il coperchio innovativo ? dotato di piccole punte all?interno che riversano il liquido condensato sul cibo in …

Con la griglia rettangolare Staub si può cucinare in poco tempo una deliziosa bistecca con un autentico sapore di grigliata direttamente sul fornello. La griglia di 34 x 21 cm è caratterizzata da profonde scanalature alla base che raccolgono il grasso in eccesso e imprimono sul cibo quella caratteristica striscia tipica della griglia. Con la griglia rettangolare Staub potrete preparare …

Le scanalature sul fondo del grill Staub rettangolare creano il tipico effetto grigliato e mantengono i cibi succulenti e deliziosi, essendo questi solo in parte a contatto con il fondo. Il grasso e i liquidi in eccesso scorrono nelle scanalature, senza essere riassorbiti dai cibi. La ghisa smaltata si riscalda rapidamente e distribuisce il calore in modo regolare e uniforme …

I due manici rendono questa griglia rotonda Staub estremamente pratica da usare. È realizzata in ghisa termoconduttiva e può quindi essere spostata dal fornello alla tavola una volta che il cibo è cotto, permettendo a ogni ospite di servirsi un gustoso taglio di carne direttamente dalla griglia. Ciò è possibile semplicemente grazie al bordo piatto profondo solo 3,5 cm. La …

Per secoli i cuochi si sono avvalsi della naturale capacità della ghisa di mantenere il calore e di ridistribuirlo. Staub si rifà a questa tradizione con il pentolame in ghisa smaltata. La superficie di cottura e l’interno smaltato nero opaco costituiscono un vantaggio culinario in più per rosolare, brasare e arrostire meglio. Lo smalto colorato all’esterno dona brillantezza alla cucina …