Descrizione
Kudamono damascato con lama di 9 cm e affilatura Honbazuke per tagliare e pelare frutta e verdura secondo la tradizione giapponese
Eccezionale capacit? di mantenere l\\\’affilatura grazie alla lama CRYODUR temperata a freddo composta da 65 strati di acciaio inox duro e un\\\’anima in acciaio contenente cobalto circondata da 64 strati di acciaio inox
Uso comodo e sicuro: Impugnatura in micarta e plastica con tradizionale forma a D per un taglio sicuro senza scivolare, Peso bilanciato
Made in Japan – Realizzato in acciaio inox speciale, Resistente alla corrosione, Lavaggio a mano consigliato
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